Café Río Azul
Nuestros cafés de altura son cuidadosamente procesados y cosechados para lograr un producto de alta calidad
Características de nuestro café
Buen cuerpo, buena acidez, dulzura, sabor chocolate oscuro, limón/lima, orange.
Las variedades de cafés que comercializamos son: Caturra, Borbón y Catuaí.
El rango de altitud en donde se encuentra es entre los 1100m a 2000m.
Los productos que ofrecemos son café en oro, café tostado y café molido.
El periodo de exportación es de marzo a junio.
Nuestro producto
El Café es acopiado en uva o pergamino, en nuestro beneficio húmedo centralizado, hasta obtener el café pergamino, que luego es transportado a beneficio seco para su procesamiento y obtener el café oro que es colocado en saco de yute para luego ser exportado.
Cultivo y cosecha
Nuestra área de producción es 244 hectáreas. Todos los procesos por los que pasa el café son de alta calidad. Los meses de cosecha son de diciembre a marzo.